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건강&외식&법률

감초의 효능/부작용/성분/감초차 만드는 방법

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감초는 여러해살이 풀로 약용 식물입니다. 뿌리는 적갈색으로 땅속 깊이 뻗어 들어가고 줄기는 1미터 정도 곧게 자라며 꽃은 7~8월에 보라색으로 핍니다. 성질은 약간 따뜻한 편이며, 독이 없고, 맛이 나며 해독작용이 우수한 약재입니다. 약방의 감초란 말이 있듯이 한약제에서 빠져서는 안 되는 것이 감초입니다.



 

■감초의 영양성분                                                                             영양성분 : 100g 기준

니아신
0.20mg

나트륨
3.20mg

단백질
0.00g

당질
1.60g

레티놀
0.00

베타카로틴
2.00

비타민 A
3.00RE

비타민 B1
0.09mg

비타민 B2
0.04mg

비타민 B6
0.00mg

비타민 C
0.32mg

비타민 E
0.01mg

식이섬유
0.00g

아연
0.00mg

엽산
53.00


31.00mg

지질
0.10g

철분
1.00mg

칼륨
63.00mg

칼슘
18.00mg

콜레스테롤
0.00mg

회분
0.70g


 

감초의 효능
1. 해독 및 중화작용이 우수합니다.

약은 독이라는 말이 있듯이 병을 고치는 데는 효과가 있지만 신체의 다른 부분이나 기관에는 해가 되는 경우가 있는데 감초는 약성을 중화시켜 몸에 부담을 덜어주고 좋은 효과를 볼 수 있도록 도와 줍니다. 감초는 식중독, 극약, 독약 또는 약물중독을 치료하고, 세균으로 인한 독에도 중화작용 및 해독작용을 합니다.
 


2. 대장암에 좋습니다. 

감초는 특유의 노란색을 띠고 있는데 플라보노이드 성분을 포함하고 있기 때문입니다. 서울대 수의과대학 연구에 의하면 플라보노이드 성분은 다양한 암 예방효과가 있는 것으로 밝혀졌다고 합니다.



3.
수렴효과가 좋습니다.

감초는 모공을 줄여주는 수렴 효과가 있어 각종 부스럼이나 피부염, 두드러기, 모공이 유난이 넓어 매끄럽지 못한 피부의 모공을 줄여 주고 진정시켜 주며 피부 결을 부드럽게 해주는 효능이 있습니다또한 감초는 소염작용, 상처치료 등의 효과가 있어서 피지 분비가 왕성한 여드름이 많이 생기는 피부에도 좋습니다. 



4. 근육통을 완화시켜줍니다.

육체노동을 많이 하시는 분들의 경우 자칫 잘못하면 쉽게 근육을 다치게 되는데요. 감초를 먹으면 근육통을 낫게 해 줍니다.

 

5. 숙취해소에도 좋습니다.

회식이나 술자리가 잦은 분들은 과음하는 경우가 잦을 텐데요. 감초는 중화작용이 우수해서 숙취해소에도 좋습니다. 

 


■감초 차 만드는 방법

1. 감초 10~20g (흐르는 물에 깨끗하게 씻음).
2. 물 2L에 감초를 넣고 다립니다(쎈불로 끓이다가 끓기 시작하면, 약불로 20~30분 정도 우려냅니다.).

3. 우린 물은 냉장 보관하시고 드시면 됩니다.


■감초의 부작용
감초를 장기간 복용하거나 과다하게 복용하는 경우 고혈압이나 부종 또는 칼륨의 손실을 초래할 수 있답니다. 임신 중이나 간질환, 신장의 기능이 불완전할 때, 칼륨이 부족할 때는 복용해서는 않됩니다. 모든 한약제는 한의사와 상담 후에 복용하시기 바랍니다.

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