살이 찌는 원인은 여러가지가 있겠지만 일반적으로 칼로리가 높은 음식을 많이 먹고 칼로리를 소모시키지 못하기 때문에 살이 찌게 되는데요. 그런데 먹어도 살이 찌지 않는 마이너스 칼로리 푸드가 있다고 합니다. 오늘은 먹어도 살이 안찌는 마이너스 칼로리 식품은 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 1cal는 물 1g을 1℃ 상승시키는데 필요한 열량입니다. 어떤 음식이든 음식물을 소화시키려면 칼로리가 소모됩니다. 마이너스 칼로리 푸드는 이론적으로 볼 때 음식이 가지고 있는 열량보다 이를 소화시킬 떄 필요로 하는 칼로리가 더 높아서 살이 찌지 않는 음식이라고 합니다.
그러면 마이너스 칼로리 푸드만 먹으면 살이 빠질까요? 물론 도움은 되겠지만 꼭 그렇게 되지는 않는 다고 생각합니다. 오히려 영양의 불균형을 초래해 건강이 나빠질 수도 있기 때문입니다. 체질에 따라 살이 더 찌는 사람도 있다고 하니, 날씬한 몸 관리를 위해서는 올바른 식습관과 생활습관 그리고 운동이야 말로 살찌는 것을 예방해 주는 최고의 방법일 것입니다.
♣마이너스 칼로리 식품 어떤 것들이 있나요?
◆우무(100g당 3kcal)
우뭇가사리는 검은색에 가까운 적색 또는 적색을 띄고 있으며 바다 속에서 자랍니다. 모양은 가는 줄기가 여럿이 붙어서 뭉치를 이룹니다. 먹는 방법은 주로 묵의 형태로 가공해서 먹는데, 이름은 우뭇가사리묵 또는 우무, 우묵이라고 부르기도 합니다. 우무는 맛이 없으며, 100g당 3kcal로 마이너스 칼로리 푸드의 대표적인 식품으로 다이어트엔 최고의 식품입니다.
◆오이 (100g당 9kcal)
오이는 100g당 9kcal로 초저칼로리 식품입니다. 오이는 수분을 많이 함유하고 있지만 칼륨과 비타민A,C, 포도당, 과당 등의 성분을 포함하고 있습니다. 특히 칼륨은 체내의 노폐물과 중금속을 배출시켜 주는 디톡스 식품입니다. 또한 오이는 알칼리성 식품으로 아삭 아삭 씹히는 맛이 좋은 채소로 다이어트에 좋습니다.
◆아스파라커스(100g당 12kcal)
아스파라거스 열량은 100g당 12kcal로 걷기 운동 6분, 자전거 타기 2분, 수영 자유형 2분, 줄넘기를 2분 동안 운동한 것과 동일한 열량입니다. 아스파라거스에는 비타민B1이 풍부하게 들어있습니다. 아스파라거스는 알코올 분해 능력이 우수해 숙취해소에 도움이 되고, 간 기능을 활발하게 해 주는 효과가 있습니다. 또한 글루타티온이라는 항산화제 성분이 풍부하게 들어 있어 심혈관 질환에 좋은 마이너스 칼로리 푸드입니다.
◆토마토 (100G당 17kcal)
토마트는 세계 10대 푸드로 비타민과 무기질, 항산화 물질 등을 함유하고 있어서 뇌졸중이나 심근경색 예방, 혈당 저하, 암 예방 등에 좋은 마이너스 칼로리 푸드입니다.
◆딸기 (100g당 27kcal)
딸기는 열량이 낮아 다이어트에 좋은 식품입니다. 비타민 C가 풍부하여 항산화작용이 뛰어난 식품입니다. 딸기의 주성분은 수분, 단백질, 당질, 섬유질, 회분, 칼슘, 인, 철분, 비타민 A, 비타민 B, 비타민 C, 사과산, 구연산, 주석산 등이 들어 있습니다. 딸기는 우유, 유산균 음료, 요구르트 등과 함께 먹으면, 칼슘이 보충되어 골다공증 예방에 좋을뿐만 아니라 열량이 낮아 다이어트에 좋은 채소입니다.
◆브로콜리 (100g당 28kcal)
브로콜리는 저칼로리 식품으로 비타민C가 레몬보다 2배 이상 많이 들어 있습니다. 브로콜리에는 베타-카로틴, 셀레늄 성분이 있어 항암 효과가 우수하고, 전립선암, 간암, 유방암, 대장암, 폐암, 췌장암 등에 좋은 효과가 있는 저칼로리 식품입니다.
◆양배추 (100g당 31kcal)
양배추는 수분이 많고 단백질 함량이 높은 저칼로리가 채소로 식이섬유질이 많아서 장운동을 도와주기 때문에 변비 개선에 좋습니다. 양배추에 들어있는 비타민 U가 위장 점막의 신진대사를 원활하게 하는 동시에 점막을 보호해 줍니다. 또한 양배추에는 지혈작용을 하는 비타민 K를 함유하고 있어 위궤양 치료 및 예방에 도움을 줍니다
◆와일드 망고 (100g당 67kcal)
와일드 망고는 일반 망고와 달리 아프리카 망고라고 불리는데요. 복용방법은 와일드 망고의 종자 추출물을 먹습니다. 씨앗 추출물에는 베타카로틴, 칼슘, 철분 비타민B와 함께 미리스트산, 라우르산, 팔미트산, 스테아르산, 올레산등 건강한 지방산 등이 들어있습니다. 와일드 망고의 종자 추출물 속에는 아디포넥틴과 렉틴이라는 성분이 들어 있는데 이런 성분은 운동을 심하게 하지 않아도 체지방이 감소되는 효과가 있습니다.
소개드린 푸드 외에도 마이너스 칼로리 음식은 고구마, 칠리, 치커리, 시금치, 상추, 당근, 호박, 메론, 오렌지, 복숭아, 파인애플 등 많은 음식들이 있습니다. 겅강한 몸을 유지하기 위해서는 규칙적인 생활습관과 식습관 그리고 운동입니다.