건강채소 (2) 썸네일형 리스트형 우리 몸에 좋은 호박의 효능 - 건강식품 호박의 성분 호박하면 여러가지 생각이 나네요. 요즘은 잘생긴 호박도 많지만 옛날 재래종은 못생겨서 못생긴 여성을 비하하여 호박같이 생겼다라고 말하죠. 우스게 소리였고요. 암튼 호박은 못생기긴 했지만 농촌 어디서나 쉽게 재배할 수 있어 농가 소득에도 도움을 주는 채소가 아닌가 합니다. 호박이 몸에 좋다는 건 다 잘 알고 계실텐데요. 호박은 탄수화물이 주성분이며, 단백질, 지방, 섬유질, 칼슘 비타민 등으로 구성되어 있으며 칼로리가 높습니다. 호박의 종류는 다양해서 애호박,늙은 호박,단호박등으로 분류합니다. 간단하게나마 호박의 효능에 대해서 살펴보기로 하겠습니다. ◈ 호박의 효능 - 당질이 많아 소화가 잘되고 출산 후 부기를 내리는데 탁월한 효과가 있다고 합니다. - 열량이 낮고 공복감을 덜고 포만감을 오래 유지 시켜주.. 건강에 좋다는 케일의 효능 - 건강채소 케일의 성분 케일은 원산지가 지중해이며 야생 양배추의 개량 품종입니다. 케일의 종류로는 잎 가장자리가 오글거리는 곱슬케일, 쌈채소로 이용되는 쌈케일, 흰색과 핑크색이 어우러진 꽃케일 등이 있으며 우리가 쌈밥집에서 흔히 먹는 케일은 콜라드라고도 부르는 쌈케일입니다. 오늘은 케일의 성분과 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. ◈ 케일의 효능 1. 동맥경화 예방 케일은 콜레스테롤을 배출시키는 효능이 있기 때문에 동맥경화 예방과 치료에 좋다. 2. 케일은 니코틴을 분해하는 효능이 있다. 체내에 쌓인 니코틴을 해독시키는 역할을 한다. 3. 항암작용이 우수하다. 베타카로틴이 풍부하여 면역력 증진 및 항암작용이 뛰어 납니다. 4. 피부와 건강에 좋다. 케일에는 미네랄, 아미노산, 비타민, 효소, 섬유소 등이 많이 들어있다. 5... 이전 1 다음
