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건강&약용식물

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건강에 좋다는 케일의 효능 - 건강채소 케일의 성분 케일은 원산지가 지중해이며 야생 양배추의 개량 품종입니다. 케일의 종류로는 잎 가장자리가 오글거리는 곱슬케일, 쌈채소로 이용되는 쌈케일, 흰색과 핑크색이 어우러진 꽃케일 등이 있으며 우리가 쌈밥집에서 흔히 먹는 케일은 콜라드라고도 부르는 쌈케일입니다. 오늘은 케일의 성분과 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. ◈ 케일의 효능 1. 동맥경화 예방 케일은 콜레스테롤을 배출시키는 효능이 있기 때문에 동맥경화 예방과 치료에 좋다. 2. 케일은 니코틴을 분해하는 효능이 있다. 체내에 쌓인 니코틴을 해독시키는 역할을 한다. 3. 항암작용이 우수하다. 베타카로틴이 풍부하여 면역력 증진 및 항암작용이 뛰어 납니다. 4. 피부와 건강에 좋다. 케일에는 미네랄, 아미노산, 비타민, 효소, 섬유소 등이 많이 들어있다. 5...
웰빙식품 더덕 어떻게 섭취하면 좋을까요? - 더덕의 효능 요즘 웰빙식품으로 더덕의 인기가 이만 저만이 아닌데요. 더덕은 값도 비쌀뿐아니라 자연산은 구하기도 어렵습니다. 더덕은 사삼 백삼이라고도 부르며 숲속에서 자라는데 뿌리는 도라지처럼 굵고 자르면 흰색의 즙액이 나옵니다. 산속의 덤불 속이나 야산에서도 구할수 있으나 요즘은 농가에서 재배를 합니다. 1. 더덕의 효능 ◈ 더덕은 사포닌을 함유하고 있어 열이 있거나 특이 체질에 좋습니다. ◈ 해수, 천식에 좋다(몸에 진액을 생산하고 담을 제거해 기침을 멈추게하는 효능) ◈ 기관지염과 편도선염및 인후염 등 호흡기 질환에 좋다. ◈ 체력이 급격히 떨어진 산모나 환자에게 체력회복에 효과가 좋으며 갈증해소에 도움을 준다. ◈ 폐를 보하고 부기를 내리게 하는 등 해독 작용을 하는것으로 알려져 있다. ◈ 풍부한 섬유질은 피로..
천마 이름의 유래 및 효능 - 천마 복용법 ◈ 천마 이름의 유래 옛날 예쁘고 총명한 효녀가 홀어머니를 모시고 살았는데 어느 날 어머니가 갑자기 반신마비가 되어 정성껏 치료를 했으나 차도가 없자 딸이 치성을 드리게 되었다. 그때 산신령이 나타나 "산꼭대기에 올라가면 하늘에서 떨어진 약초가 있으니 그것으로 치료하면 되는데 산이 매우 험하므로 청년에게 부탁할 것이며 반드시 그 청년과 결혼을 하라"고 일러주었다. 많은 청년이 시도를 했지만 모두 실패하고 오직 한 청년이 그 약초를 구해다 주어 어머니를 치료하게 되었고 약속대로 그 청년과 결혼하게 되었다. 그리고 그 약초 이름을 하늘에서 떨어져 마목(麻木:마비가 되는 증상)을 치료하였다는 뜻으로 천마(天麻)라 하였다고 한다. [출처] 천마 | 두산백과 ▣ 천마의 일반적인 효능 언제부터인지 천마가 마치 신약..
검은콩의 효능 - 서리태의 효능 검은콩이 몸에 좋다는 것을 모르는 사람은 없을 것입니다. TV나 라디오에 많은 전문가들이 나와서여러번 소개를 했으니 말입니다. 검은콩은 밭에서 나는 쇠고기라 불릴 정도로 난백질과 각종 영양소가 많이 들어있습니다. 검은콩은 약효 작용이 뛰어나 한방에서는 약재로도 사용하고 있는데요. 특히 신장계통이 약한 사람은 신진대사가 원활하지 않아 몸이 냉하고 몸에 지방이 쌓이게 되는데 검은콩을 먹으면 신장의 작용이 활발해져 체질 개선에 좋은 효과가 있답니다. 또한 검은콩을 장기간 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 당뇨나 이명증 백발 등에도 좋은 효과를 나타낸다고 합니다. 서리태와 일반콩을 구별하는 방법은 서리태는 검은 껍질을 벗기면 푸른색을 하고 있으며 속도 푸른색입니다. 검은콩(서리태)의 효능 1. 어지러움증 빈혈..