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건강&미용&약용식물

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정력에 좋은 토사자(새삼씨) 효능 알아보기 - 토사자 이름의 유래 새삼풀 이미지를 보니 시골 야산이나 논뚝 언덕에서 많이 본 듯한 식물이네요. 어린 시절을 시골 농촌에서 보냈기에 야생초에 대해 무지한 편은 아닌데 토사자라는 이름은 인터넷을 통해서 처음 알았습니다. 새삼은 메꽃과에 속하는 한해살이 덩굴성 식물로써 뿌리나 잎이 없으며 엽록소도 없는 기생식물로 숙주식물로부터 100% 영양을 빼앗아 성장하는 완전 기생하는 식물입니다. 새삼 씨앗을 토사자라고 합니다. 새삼은 씨앗에서 발아하여 나선형의 덩굴을 만들어 숙주식물(칡이나 쑥 등)에 도달하면 뿌리를 스스로 없애고, 뿌리에 해당하는 흡기로 숙주식물의 줄기나 체관에 파고들어 영양분을 흡수해서 숙주를 고사시키고 성장하여 가을에 토사자 라고 부르는 씨앗을 맺는 생명력이 강하고 무서운 식물입니다. ◈ 토사자 이름의 유래 허리나 ..
항암작용이 우수한 오디의 효능 - 뽕나무 열매 오디의 효능 알아보기 초등학교 시절 오디는 최고의 간식 거리였습니다. 학교에서 돌아오자마자 뽕나무에 올라가 새까맣게 잘 익은 오디를 따서 주머니에 넣기도 하고 입술이 새파랗도록 실컷 따먹었던 시절이었습니다. 그런데 맛있고 잘 익은 오디를 어떻게 알았는지 벌레들이 와서 먼저 먹었습니다. 벌레들이 먹다 남은 오디는 영락없이 달고 맛이 있었으니까요. 최근에 오디에 관한 연구가 활발하게 진행되면서 그동안 잘 알려지지 않았던 오디의 성분이 밝혀졌습니다. 오디에는 안토시아닌(C3G) 색소가 많아 항산화 작용이 뛰어나고, 영양성분도 전반적으로 일반 과실에 비해 높아 칼슘 비타민C가 듬뿍 들어있다고 합니다. 오디에는 외부 스트레스에 대해 자신을 방어하기 위하여 만들어 내는 항독성 물질인 레스베라트롤(Resveratrol)이 다량 함유되어 ..
고혈압 치료에 탁월한 아가리쿠스의 효능 - 아가리쿠스 복용방법 버섯은 종류도 많고 우리 몸에 좋은 각종 영양소가 듬뿍 들어 있는 식품입니다. 상황 버섯은 암에 좋다고 해서 상황버섯 자연산 종균을 구하기만 하면 대박이라는 말을 들은 적이 있습니다. 버섯하면 떠오르는 어린 시절 추억이 있습니다. 어린시절 이야기입니다.우리집 울타리는 탱자나무 울타리였는데 간간히 무궁화 나무가 자라고 있었습니다. 탱자나무가 어느 정도 자라서 울타리 구실을 하자 무궁화나무를 잘라냈습니다. 한해가 지나고 비가 많이 내린 장마 후에 무궁화나무 구루터기에서 버섯이 생겨났습니다. 어느 정도 자리니 아버지께서 버섯을 따서 국을 끓였는데 맛이 고기처럼 쫄깃 쫄깃하며 일품이었습니다. 지금도 그 맛을 잊을수가 없는데 그 어떤 버섯보다도 맛이 있었습니다. 영양소의 함유나 식용으로 적합한지는 잘 모르겠으나 ..
빈혈에 좋은 솔잎의 효능 - 니코틴 해독에 좋은 솔잎 어제는 민족상잔의 비극이 발발했던 6.25전쟁 63주년이 되는 날이었습니다. 전쟁이 끝나고 폐허가 된 이 땅에 생존자들은 살기 위해 무엇이든지 먹어야 했습니다. 미군부대 쓰래기통을 뒤지는 일은 고급스러웠던 일이었습니다. 쌀은 구경하기도 힘들었으며 먹을 것이 없어서 초근목피로 연명했는데 그중에 우리에게 기억이 남는 것이 바로 소나무입니다. 야산에 있는 소나무가 봄에 물이 오르면 아이들은 소나무 작은 가지의 껍질을 손으로 돌려서 껍질이 잘리면 그것을 훌터내 솔잎을 벗기고 남은 하얀 속껍질을 씹으면 소나무 특유의 냄새와 단맛이 나는데 아이들은 이것을 껌처럼 씹다가 먹었던 시절이었습니다. 때문에 소나무 가지는 자라지 못하고 하얗게 말라 죽었습니다. 솔잎에 대한 자료를 찾던 중 어제가 6.25라서 그런지 어린 시..
항암작용이 우수한 토마토의 효능 토마토는 가지목 가지과의 식물이며 그 열매도 토마토라 부릅니다. 토마토는 원산지가 라틴아메리카이며 한해살이 풀로써 다 자라면 키는 보통 1~3m에 달하며 노란꽃이 핍니다. 요즘은 농가에서 주로 방울 토마토를 많이 재배하고 있는데요. 빨간색의 토마토 보기도 좋고 먹기도 좋더라고요.. 토마토는 쥬스, 케찹 등 여러가지로 가공해서 섭취하고 있는데요.... 요리방법도 많아서 개발한 요리종류가 수십가지가 넘는 걸로 알고 있습니다. 오늘은 토마토의 효능에 대해서 알아보겠습니다. ◈ 토마토의 효능 1. 암예방에 효과가 좋습니다. 토마토는 비타민A와 비타민C를 많이 포함하고 있으며 항암작용으로 인정받은 라이코펜 성분을 함유하고 있어서 암을 예방해주는 효과가 뛰어납니다. 그 외에도 항암물질인 P쿠마릭산, 클로로겐산 등이..
항암효과가 우수한 겨우살이 효능 - 겨우살이 복용방법 겨우살이는 원산지가 한국으로 일본, 대만, 중국, 유럽 등지에 분포되어 있다고 합니다. 줄기와 잎에 엽록소가 있어서 스스로 광합성을 해 양분을 만들기도 하는 사계절 푸른 기생식물입니다. 암수 딴그루로 4월에 가지 끝에 연한 노란색, 붉은색의 꽃이 핍니다. 열매는10~12월경에 연한 노란색으로 익는데 적색으로 익는 것을 붉은겨우살이 라고 합니다. 맛은 쓰고 달며 독은 없다고 합니다. 겨우살이는 팽나무, 참나무,물오리나무, 자작나무, 밤나무 등에 붙어 기생하는 상록활엽소관목입니다. 1. 겨우살이의 효능 ◈ 항암효과가 우수합니다. 겨우살이는 항암효과가 높은 다당체와 사포닌을 많이 포함하고 있어 암세포의 성장을 막는 효능이 있습니다. 특히 신장암과 간암에 효과가 좋다고 합니다. ◈ 관절염 요통 신경통에 좋습니다..
피로회복에 좋은 매실의 효능 - 매실장아찌 만드는 방법 매실은 6~7월이 제철이며 매화나무라고도 합니다. 매실 꽃을 매화라고 부르며 열매를 매실이라고 합니다. 매화는 추위가 가시지 않은 이른 봄에 제일 먼저 꽃을 피웁니다. 매실꽃의 색깔은 힌색, 볽은색으로 피는데 꽃은 잎보다 먼저 피고 향기가 있습니다. 열매는 공 모양의 핵과로 녹색이며 맛이 새콤하면서도 달달한 편입니다. 매실은 차나 음료수로 개발해서 많은 사람들이 즐겨 먹는 식품으로 자리하고 있습니다. 매실은 과거에는 약재로 많이 쓰였다고 합니다. 오늘은 우리 몸에 좋은 매실의 효능에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. ▣ 매실의 효능 1. 스트레스와 피로회복에 좋습니다. 매실에는 구연산과 사과산이 풍부하게 포함되어 있어 피로회복에 뛰어나고 칼슘흡수를 촉진하며 피로를 유발하는 젖산을 분해시켜 주고 부신호르몬 분..
시력개선에 탁월한 불루베리의 효능 - 타임지가 선정한 10대 식품 불루베리는 타임지가 10대 슈퍼푸드로 선정했다는 TV 전파를 타면서 많은 사람들의 관심을 모았던 과일입니다. 불루베리는 색깔이 짙은 하늘색, 붉은빛을 띤 갈색, 검은색이고 모양은 둥굴고 맛은 달고 신맛이 납니다. 생으로 먹기도 괜찮으며 잼이나 쥬스 통조림 등을 만들어 먹습니다. 불루베리는 기억력 증진과 노화방지 뿐만 아니라 다이어트, 피로획복, 집중력 향상에 도움을 주는 좋은 식품입니다.불루베리는 집중력 향상에 뛰어난 효능이 있어 특히 수험생들에게 좋은 과일로 잘 알려져 있습니다. 오늘은 불루베리의 효능에 대해서 알아 보도록 하겠습니다. ▣ 불루베리의 효능 - 블루베리는 노화방지와 피부미용 효과가 뛰어납니다. 불루베리는 비타민A를 비롯해서 비타민C.E.K와 마그네슘, 칼륨 등이 풍부하여 피부 노화방지에 ..

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